六斤肉灌香肠放多少盐
自制香肠时，肉的重量和所需盐的量有一定的比例关系，但实际配比可能因个人口味和地域气候等因素有所不同。根据提供的信息，以下是一些参考比例：
6斤肉可放70-80g盐。
10斤肉可放90g左右的盐，即盐与肉的比例大约为50:1。
另一个参考是10斤肉放130-150g盐，最少120g，最多不超过150g。
还有的建议是10斤肉放2-2.5两盐，具体根据当地平均气温调整。
对于10斤肉，有建议放150g盐。
对于100斤肉，建议最多放1.5斤盐。
综合以上信息，一个较为通用的建议是每10斤肉放大约100-150g盐，具体可以根据实际情况微调。请根据个人口味和当地气候条件做适当调整。
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